Mausteinen linssikorma vie ajatukset kaukomaille. Tällä herkulla on valtavasti makua, mutta todella vähän hintaa. Kokeile sinäkin!
Linssikorma
rypsiöljyä
5 valkosipulinkynttä
3 sipulia
1 rkl raastettua inkivääriä
1 punainen chili
2 tl kurkumaa
1 tl korianterijauhetta
1 rkl juustokuminaa
1 tl kanelia
2 dl punaisia kuivia linssejä
1 tlk kookosmaitoa
1 tlk tomaattimurskaa
suolaa
jogurttikastike
2 dl bulgarian jogurttia
1 rkl hunajaa
tuoretta minttua
suolaa
pippuria
tarjoiluun
korianteria
chutneyta
naan-leipää
Kuori ja raasta inkivääri. Pilko sipulit ja chilit. Kuullota sipulit, inkivääri, chili ja mausteet öljyssä pannulla. Lisää linssit, kookosmaito ja tomaattimurska. Kypsennä noin 15 minuuttia. Tarjoile korianterin, jogurttikastikkeen, chutneyn ja naan-leivän kanssa.
Veikkauksen kanavalla julkaistaan arkiston kätköihin kadonneita mainosfilmejä, juhlistetaan veikkausvaroin tuettuja kohteita sekä esitellään uusimmat pelit ja tapahtumat.
Tilaa kanava!
Tykkää Facebookissa:
Seuraa Twitterissä: